本日私たちは、カレー作りを体験しました。

・チキンカレー
・ダールスープ
・オニオンパコラ（かき揚げ）
・ターメリックライス
・紫玉ねぎのライタ
・セサミ・ポテト

スパイスをたくさん使うので、食べた後は体がぽかぽかします。
すり鉢でスパイス（カルダモン、カシア、クローブ）をくだいています。
香りがたち、とても美味しいチャイになりました♪